chry620

　　
　　主要食材: 猪肉类

　　菜系: 家常

　　难度: 1

　　时间: 40分钟

　　菜谱特色:

　　这个菜谱的特色是从1到5，特别好记好学。。

　　菜谱用料:

　　排骨750克，酒1大匙，白糖2大匙，醋3大匙，酱油4大匙，水5大匙

　　菜谱做法:

　　1.排骨洗净，

　　2.放入锅中炒出油份

　　3.加入酒1大匙，翻炒

　　4.加入白糖2大匙，翻炒

　　5.加入醋3大匙，翻炒

　　6.加入酱油4大匙，翻炒（千万不要用老抽，用一些颜色浅的酱油，要不然那个黑哎）

　　7.加入水5大匙（这个水要没过排骨，不是绝对标准）中小火25分钟即可。

　　8.装盘，洒芝麻

　　小贴士:

　　提醒一下，这个顺序不要倒了，另外，记住12345的标准啊。。