最喜欢吃鲜肉饺子，里面几乎全是鲜肉的那一种，吃一口真是鲜香四溢，回味无穷，很少有地方卖，多年前在北京东风市场等处吃过。现在很少有老板舍得花成本作那么好吃的鲜肉饺了，所谓的鲜肉饺中只有一点点肉，再加大量的凑料，没味极了！怀念真正的鲜肉饺子！

补充：我要做饮食行业的话，下足成本也要保持风味口感，哪怕卖得贵一些。味美必然客多的。