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[转帖] 扬州炒饭

wizard1982

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1楼 大 中 小 发表于 2012-6-6 00:23  显示全部帖子
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3楼的朋友，一样的菜，由不同的人做出来是不同的，火候练到了就好吃 =）黄瓜我觉得可以不下，因为炒饭很重要的一点是饭要干，通常会用隔夜饭，另外最好用鱼露代替盐，只是建议 ^^

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