SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 豉香黄鱼 [打印本页]

作者: caocaoli 时间: 2007-2-14 19:06 标题: 豉香黄鱼

配　　料: 黄鱼，盐，胡椒粉，葱，姜，蒜，豆豉，辣椒，酱油，料酒，糖

操　　作: 黄鱼洗净，拭干水分，用盐，胡椒粉略腌，少许油煎成两面金黄

爆香葱姜蒜末和豆豉辣椒

加水煮开，放少许酱油，黄酒，糖

放鱼煮至入味。

烧至汤汁收干即可

先盛出鱼，汁里再放点葱花，浇在鱼身上。

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://23.225.255.92/bbs3/)